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Bacon in Strengberg

Gefunden: 1 produkte Zurück zur Kategorie "Fleischwaren und Fleischgerichte"

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Fleisch aus hofeigener Erzeugung nach altem Hausrezept gesurt, kalt geräuchert und nachgereift. Mehr erfahren
Österreich, Strengberg 
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Raffinierte Kompositionen für anspruchvolle Genießer, die sich gern überraschen und verführen lassen. Vollendetes Trüffelfilet, ausgewählte Aufschnitte, feine Früchte eingehüllt in die milde Würze wohlgereiften Speckmantels, einzigartige Manduro-Spezialitäten mit ihrer unvergleichlichen Marmorierung Mehr erfahren
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Schörfling am Attersee

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Ein sinnliches Erlebnis und eine Erfahrung von inspirierender Tiefe, die alles verändert. Das Reifearoma ist von milder Feinheit geprägt, die Grundnote entschieden und beständig, alle Nuancen harmonisch balanciert. Jedes Blatt, hauchdünn geschnitten, trägt ein wunderbares Geheimnis in sich, die Quin Mehr erfahren
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Auersbach

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Unsere Schweine werden mit hofeigenem, umweltschonend gedüngtem Futter, das auf ca. 60 ha Ackerland gedeiht, gefüttert. Der Schlachtraum ist nur wenige Meter vom Stall entfernt, dadurch werden Tiere streßfrei geschlachtet. Dies wirkt sich auf die Qualität sehr positiv aus. Das Fleisch wird im Kühlr Mehr erfahren
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Königsdorf

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Wir bieten unseren Kunden: Selch-Speck gereift Gewürzspeck gebraten Schinken gekocht im Ganzen Schinken roh im Ganzen Rohschinken v. Kaiserteil gereift Rauchschinken, feinster Schinken Moastabradl, Karreerose gereift Edel-Frikandeau im Ganzen, luftgetrocknet Edel-Nuß im Ganzen, luftgetro Mehr erfahren
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Burgau

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Geschnittene Produkte für Großhandel und Großabnehmer.Die beste Grundlage für Snacks und Feinkost-Spezialitäten. Wir beliefern sowohl den Großhandel als auch die Hersteller von Sandwichprodukten wie Bäckereien und Tankstellen. Unser Sortiment umfasst Brühwürste, Salami, Schinken, Bacon und Pe Mehr erfahren
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Bad Leonfelden

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Delikatessen aus Österreich Österreichische Lebensmittel zeichnen sich besonders durch Natürlichkeit, Unverfälschtheit, sorgfältige Herstellung, Verarbeitung und wunderbaren Geschmack aus. Nur aus der Kombination bester Rohstoffe und behutsamer Verarbeitung entstehen hochqualitative Lebensmittel. N Mehr erfahren
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Zwettl-Niederösterreich

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Laktosefrei / Glutenfrei Ausgesuchte magere Karreeteile werden mit einer speziellen Gewürzmischung gepökelt und anschließend mild gebraten. Die Kürbiskerne geben dem saftigen Karree einen herrlichen, leicht nussigen Geschmack. Nährwerte in 100g Brennwert kJ/kcal 723/172 Ei Mehr erfahren
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Sankt Stefan im Rosental

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Räuchern und Trocknen gelten als älteste Methoden zur Haltbarmachung von Fleisch. Das Fleisch wird dabei mit Salz und Gewürzen eingerieben und je nach Größe zwischen 10 und 50 Tagen gepökelt, geräuchert und getrocknet. "Bauern-" oder "Schwarzgeselchtes" wird sehr dunkel, stark geräuchert. Leicht ger Mehr erfahren
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Neukirchen an der Vöckla
Alle 2

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Der „Prosciutto crudo di Loipersbach" ist eine Spezialität des Fleischhauers, die unter besonders hohem Zeitaufwand erzeugt wird. Der knochengereifte Rohschinken zeichnet sich vor allem durch eine harmonisch ausgeglichene mild-würzige Note aus. Dieses unverwechselbare Aroma ist auf die lange Reifeze Mehr erfahren
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Loipersbach im Burgenland

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Immer wieder werden wir gefragt, wie wir diese herzhafte Kruste und diesen typischen Holzofengeschmack erzielen. Eines der Geheimnisse ist natürlich die Veredelung bei offenem Feuer im Holzofen. Ein weiteres Geheimnis sind die Zutaten. Bestes österreichisches Fleisch und eine raffinierte Gewürzmisch Mehr erfahren
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Nußbach

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RAPS zählt heute europaweit zu den führenden Spezialisten im Bereich der Schinkenspritzmittel: vom Formschinken bis hin zur regionalen Spezialität, hier sind wir zuhause! Wir führen nicht nur streufähige Produkte sondern haben - speziell in diesem Bereich - auch flüssige Schinkenspritzmittel für Sie Mehr erfahren
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Obertrum am See

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Das Lehnerhof Bauerngeselchte zeichnet sich durch seine hervorragende Fleischqualität aus. Die Fleischteile vom Karree oder Schlögl werden nach alter Haustradition mit edlen Gewürzen gesurt. Nach einer mehrwöchigen Reifezeit kommt das Fleisch in die Räucherkammer, wo es durch spezielle Verfahren la Mehr erfahren
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Scharten

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Produktgruppe: Aus der heißen Theke Einstufung laut ÖLMB Codex Alimentarius Kap. B14: G.1.2.1 Brätwürste Produktbeschreibung: Frisches Schweinefleisch mit Speck zu einem feinen Brät zerkleinert. Mit edlen Gewürzen verfeinert und gebraten. Zutaten: Zutaten: Schweinef Mehr erfahren
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Wien

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Naturdärme - Pferd Beispiel für die Verwendung: Polnische im genähten Pferdedarm nur ein Pferdedarm ist in der Lage, das Aroma dieser Wurst zu garantieren, deshalb haben wir im Jahr 1985 dieses Produkt zusammen mit dem Produzenten der Wurst entwickelt. Wir verwenden getrocknete brasilianische Pfer Mehr erfahren
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Salzburg

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Mageres Schweinefleisch wird eingehüllt in einen Mantel aus Brotgewürz und leicht gebraten. Die ausgesuchten Brotgewürze harmonisieren fantastisch mit dem typischen Geschmack des Schinkens und geben ihm einen einzigartigen Charakter. Die spezielle Brattechnik trägt noch zusätzlich zu dem ausgezeichn Mehr erfahren
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Linz

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Fleisch spielt im Wareneinsatz in der Gastronomie eine Hauptrolle und so haben wir besonders das Frischfleischangebot speziell auf die Ansprüche der Gastronomie ausgerichtet. Dabei stehen speziell die umsetzbaren Qualitäten im Fokus: Wareneinsatz, Verarbeitung in der Küche, Ergebnis am Teller. Dem  Mehr erfahren
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Bergheim

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Dieser Bauchspeck ist geräuchert und mit einer hauseigenen Gewürzmischung aus Wildkräutern, Pilzen und Eierschwammerln verfeinert. Herstellungsdauer: 12 WochenHaltbarkeitsdauer: 40 TageLagertemperatur: 8 - 12 C°Gewicht: ca. 200 gr. Mehr erfahren
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Deutschlandsberg

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Speck Alto Adige - Südtiroler Schinkenspeck - ist ein Produkt mit geschützer Herkunftsbezeichnung. Bereits seit dem 14. Jahrhundert wird diese Spezialität fast unverändert hergestellt. Zartes Räucheraroma, leicht gesalzen, schöne rote Farbe mit schneeweißem Fettrand. Dünn geschnitten und unter gesch Mehr erfahren
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Wien

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Kaltgeräucherte Wildschweinspezialität aus ganzen Keulen ohne Knochen, sorgfältig gereift in Tiroler Bergluft. Das Geschmackserlebnis der besonderen Art. Mehr erfahren

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Original Innviertler Frühstücksspeck! Das mit Buchenholz heißgeräucherte Kaiserfleisch ohne Schwarte - aufschnittfertig. Mehr erfahren
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Eberschwang

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Produktvorteile: Verwendung von schlachtfrischen Rohmaterialienein unverfälschtes Naturproduktlactosefrei Zutaten: Schweinekopffleisch, Schwarten, Grammeln, Speck, Schweineblut, Semmelwürfel (Weizenmehl, Wasser, Keimlingsmehl, Hefe, Salz, Pflanzenfett, Malzbackmittel), Speisesalz, Rö Mehr erfahren
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Wieselburg

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Diese Sülze wird aus frischem Schweinefleisch nur aus Österreich geboren, gemästet und geschlachtet unter strengsten Hygienevorschriften gemäß dem Österreichischen Lebensmittelcodex für Sie hergestellt. Das Fleisch wird mild gepökelt, gekocht und danach mit Gemüse edlen Gewürzen und Aspik vermischt. Mehr erfahren
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Oberwaltersdorf

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Natürlich ist auch was den Schinken betrifft, da wo Metzgerei Pfluger draufsteht beste Qualität drin. Unsere Schinkenspezialitäten sind ein delikater Genuss. Sie zeichnen sich durch zarte Konsistenz und besondere Saftigkeit aus. Die verschiedenen Geschmacksrichtungen werden durch eine sortenspezi Mehr erfahren
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Thiersee
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